Please enable javascript.Benefits Of Paneer,ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಪನೀರ್ ತಿನ್ನಬೇಕಂತೆ! ಯಾಕೆ ಗೊತ್ತಾ? - health benefits of having raw paneer for breakfast - Vijay Karnataka

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಪನೀರ್ ತಿನ್ನಬೇಕಂತೆ! ಯಾಕೆ ಗೊತ್ತಾ?

Vijaya Karnataka Web 17 Aug 2020, 5:11 pm
Subscribe

ಪನೀರ್ ಎನ್ನುವುದು ಹಾಲಿನ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನ. ಹಾಲಿನಷ್ಟೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇದರಲ್ಲಿದೆ. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಒಳ್ಳೆಯದೇ?

health benefits of having raw paneer for breakfast
ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಪನೀರ್ ತಿನ್ನಬೇಕಂತೆ! ಯಾಕೆ ಗೊತ್ತಾ?
ಹಾಲು ಹಾಗೂ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅದರಿಂದ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಲಾಭಗಳು ಸಿಗುವುದು. ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅದರಿಂದ ಕೊಬ್ಬು ಕೂಡ ಬರಬಹುದು.

ನಾವು ಪನೀರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ. ಸಸ್ಯಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪನೀರ್ ಎಂದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಖಾದ್ಯ. ನಾವು ಪನೀರ್ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅದರಿಂದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವಂತಹ ಕೆಲವೊಂದು ಅಂಶಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಾಗುವುದು. ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವಂತಹ ಪನೀರ್‌ನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧದಿಂದ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸೇವಿಸುವರು.

ನಾವು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪನೀರ್‌ನ್ನು ಬೆಳಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇವನೆ ಮಾಡಿದರೆ ಅದರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಆಗುವಂತಹ ಲಾಭಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಲಿದ್ದೇವೆ.ರಾತ್ರಿ ನಾವು ನಿದ್ರಿಸಿದ ಬಳಿಕ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವು ಸಿಗದೆ ಇರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಬೆಳಗ್ಗಿನ ಉಪಾಹಾರವು ಅತೀ ಅಗತ್ಯ ಹಾಗೂ ಇದು ದಿನವಿಡಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಚಟುವಟಿಕೆಯಿಂದ ಇಡಲು ತುಂಬಾ ಸಹಕಾರಿ ಆಗಿರುವುದು.

​​ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಹಸಿ ಪನೀರ್

​​ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಹಸಿ ಪನೀರ್

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಧಿಕವಾಗಿ ಇರುವಂತಹ ಪನೀರ್ ನ್ನು ತಿಂದರೆ ಅದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿರುವುದು ಮತ್ತು ಇದು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದು ಹಾಗೂ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದಂತಹ ಭಾವನೆ ಮೂಡಿಸುವಂತಹ ಜಿಎಲ್ ಪಿ-1. ಪಿವೈವೈ ಮತ್ತು ಸಿಸಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊರತಾಗಿ ಪನೀರ್ ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು, ಕಬ್ಬಿನಾಂಶ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನಿಶಿಯಂ ಇಇದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಕೂಡ.ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಪನೀರ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಿಗುವ ನಾಲ್ಕು ಲಾಭಗಗಳು

ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಸೇವಿಸದಿದ್ದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಬರಬಹುದು ಎಚ್ಚರ!

​ದಿನವಿಡಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಲ್ಲಾಸದಿಂದ ಇಡುತ್ತದೆ

​ದಿನವಿಡಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಲ್ಲಾಸದಿಂದ ಇಡುತ್ತದೆ

ಪನೀರ್ ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇವೆ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಇದು ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಿನವಿಡಿ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲವಾಗಿಡುವುದು. ಬೆಳಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ 150-200 ಗ್ರಾಂ ಪನೀರ್ ನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕಾರಿ ಆಗಿರುವುದು.

​ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ

​ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ

ಹಲ್ಲುಗಳು ಹಾಗೂ ಮೂಳೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ ಇರಬೇಕಾದರೆ ಆಗ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಪನೀರ್ ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮೂಳೆ ಹಾಗೂ ಹಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.

​ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ

​ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಕಾರಿ

ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆ ವೃದ್ಧಿಸುವರು. ಇದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತುಂಬಿರುವುದು ಮತ್ತು ಬೇರೆ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನದಂತೆ ಇದು ತಡೆಯುವುದು. ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಬಯಸಿರುವಂತಹ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪನೀರ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.

ದೇಹ ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಐದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಯುಕ್ತ ಉಪಾಹಾರಗಳು

​ಪನೀರ್ ನ ಇತರ ಲಾಭಗಳು

​ಪನೀರ್ ನ ಇತರ ಲಾಭಗಳು

ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕೂಡ ಪನೀರ್ ತುಂಬಾ ಲಾಭಕಾರಿ. ಇದು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲದಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ. ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಇದು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದು.

Read in English : From weight loss to healthy bones, benefits of having raw paneer for breakfast

ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ

Vijay Karnataka News App: ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲು ನಡೆಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಆ್ಯಪ್‌ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ರಿಪೋರ್ಟ್‌ ಕಳಿಸಿ
ಲೇಟೆಸ್ಟ್‌ ನ್ಯೂಸ್‌ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, Vijay Karnataka ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ಪೇಜ್‌ ಲೈಕ್‌ ಮಾಡಿರಿ