ಹನಿ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲೂ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಆಯಾ ವಿಧದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ತನ್ನದೇ ಆದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪೈಕಿ ನೀಲಗಿರಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕೂಡಾ ಒಂದು. ಆಸ್ಪ್ರೇಲಿಯಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚು. ನೀಲಗಿರಿ ಮರದ ಹೂವಿನ ಮಕರಂದ ಹೀರುವ ಜೇನು ನೊಣಗಳಿಂದ ನೀಲಗಿರಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮೆಂಥಾಲ್ ಪರಿಮಳ ಬೀರುವ ಈ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಶಕ್ತಿಯುತ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳ ಆಗರವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರು ನೀಲಗೀರಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ನೆಗಡಿ, ತಲೆನೋವು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು.
ನೀಲಗಿರಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ
ಹನಿ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲೂ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಆಯಾ ವಿಧದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ತನ್ನದೇ ಆದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ...
Vijaya Karnataka 5 Jan 2019, 5:00 am