ಆ್ಯಪ್ನಗರ

ಡೇ special: ಪಂಪ್‌ಕಿನ್ ಪೈ ಡೇ

ಪಂಪ್ಕಿನ್‌ ಪೈ ಡೇ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಪೈ ಕೂಡಾ ಒಂದು ಮೂಲತಃ ಕೇಕ್‌ನಂತಿರುವ ಇದು ನೋಡಲು ದುಂಡಗಿದ್ದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ...

Vijaya Karnataka Web 25 Dec 2016, 4:00 am

ಪಂಪ್ಕಿನ್‌ ಪೈ ಡೇ

ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಪೈ ಕೂಡಾ ಒಂದು. ಮೂಲತಃ ಕೇಕ್‌ನಂತಿರುವ ಇದು ನೋಡಲು ದುಂಡಗಿದ್ದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಈ ತಿಂಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದಕ್ಕೆ ಬಳಸುವ ಕ್ರೀಮ್‌ ಲೇಯರ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುವ ಕಾರಣ ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪುಷ್ಟಿದಾಯಕವೂ ಹೌದು. ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಈ ಪೈ ಎಂಬ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಈಗ ಭಾರತಕ್ಕೂ ವ್ಯಾಪಿಸಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಜನರು ಪೈಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಬರ್ತ್‌ಡೇ, ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ ಪಾರ್ಟಿ ಮುಂತಾದ ಸೆಲೆಬ್ರೇಷನ್‌ಗಳಿಗೆ ಈ ಪೈ ಇದ್ದೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಪೈಯಲ್ಲಿಯೂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಫ್ಲೇವರ್‌ಗಳಿವೆ. ಈ ಪೈಕಿ ಪಂಪ್ಕಿನ್‌ ಪೈ ಒಂದು. ಇದು ಅಮೆರಿಕಾದ ತುಂಬಾ ಟ್ರೆಡಿಷನಲ್‌ ಡಿಶ್‌. ಹಾಲೋವಿನ್‌ ಪಾರ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪೈಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದೆಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಂಪ್ಕಿನ್‌ ಪೈಯ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಎಷ್ಟಿದೆಯೆಂದರೆ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕೂ ಒಂದು ದಿನವಿದೆ. ಅದುವೇ ಡಿಸೆಂಬರ್‌ 25. ಈ ದಿನವನ್ನು ಅಮೆರಿಕಾ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಕೆಲವು ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಪಂಪ್ಕಿನ್‌ ಡೇ ಎಂದು ಸೆಲೆಬ್ರೇಟ್‌ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ದಿನ ಮನೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಈ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಈ ಪೈಯನ್ನು ಬಂಧು ಬಾಂಧವರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಮುಖ ಬೇಕರಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ

Vijay Karnataka News App: ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲು ನಡೆಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಆ್ಯಪ್‌ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ರಿಪೋರ್ಟ್‌ ಕಳಿಸಿ
ಲೇಟೆಸ್ಟ್‌ ನ್ಯೂಸ್‌ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, Vijay Karnataka ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ಪೇಜ್‌ ಲೈಕ್‌ ಮಾಡಿರಿ