ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕೆ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಉಪಹಾರ
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆದಷ್ಟೂ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವೈದ್ಯರು.
Vijaya Karnataka 25 Oct 2018, 5:00 am
ಲವಲವಿಕೆಸುದ್ದಿಲೋಕ
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆದಷ್ಟೂ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವೈದ್ಯರು.
ಹೀಗಿರಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆನು
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿಯಾದ ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ. ಖಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಡೆ ಈ ಸೀಸನ್ನಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಸು ವಾಲುವುದು ಸಹಜ. ಆದರೆ ಡಯಟೀಯನ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಹಾಗಾಗಿ ಆದಷ್ಟೂ ಹೆಲ್ತಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
ವಿಟಮಿನ್ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೂ ಜೀವ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಇದು ಫ್ರೆಂಡ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವೈದ್ಯರು. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಹಾಗು ಶಕ್ತಿವರ್ಧಕ ಬೆರೀಸ್ನೊಂದಿಗೆæ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೋಗ ತರುವ ವೈರಸ್ಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಜೇನು ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸೇವಿಸಿ. ಕರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆ ಹಿತಮಿತವಾಗಿರಲಿ. ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ. ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಆದಷ್ಟೂ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಉಪಹಾರ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವೈದ್ಯರು.
ಹೀಗಿರಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆನು
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್, ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿಯಾದ ಹಬೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ. ಖಾರದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಡೆ ಈ ಸೀಸನ್ನಲ್ಲಿ ಮನಸ್ಸು ವಾಲುವುದು ಸಹಜ. ಆದರೆ ಡಯಟೀಯನ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಹಾಗಾಗಿ ಆದಷ್ಟೂ ಹೆಲ್ತಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
ವಿಟಮಿನ್ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೂ ಜೀವ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಇದು ಫ್ರೆಂಡ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವೈದ್ಯರು. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಹಾಗು ಶಕ್ತಿವರ್ಧಕ ಬೆರೀಸ್ನೊಂದಿಗೆæ ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೋಗ ತರುವ ವೈರಸ್ಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಜೇನು ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸೇವಿಸಿ. ಕರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇವನೆ ಹಿತಮಿತವಾಗಿರಲಿ. ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ. ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ನೀಡಿ.