ಆ್ಯಪ್ನಗರ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ!

ಸೂಪರ್‌ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌’ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ನಂಬಿಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಬಿಟ್ಟು ಬಿಡಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಸುಲಭ!

Vijaya Karnataka Web 2 Jun 2021, 6:14 pm
ಫ್ರೆಶ್ ಆದ ಟೋಸ್ಟೆಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬ್ಯಾಚುಲರ್ಸ್’ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿಯೇ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸವಿಯಬಹುದು. ಆದರೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?. ಹಾಗೆಂದು ನೀವು ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್’ನಿಂದ ವೈರೆಟಿ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕೇವಲ ಐದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ನೋಡೋಣ. ಜೊತೆಗೆ ಇದರ ಅತ್ಯದ್ಭುತ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ.
Vijaya Karnataka Web how to make peanut butter at home
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ!


ನಿಮಗೆ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಮಾಡಲು ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತಿರಬೇಕಲ್ಲಾ, ಬನ್ನಿ ಹಾಗಾದರೆ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿಯೋಣ.

​ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 500 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ
  • 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
  • ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಲಿಂಬೆಯ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?

​ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

*ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

* ಈಗ ತರಿತರಿಯಾಗಿದ್ದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ನಯವಾಗಿ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿರುತ್ತೀರಿ. ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ.

* ಈ ಬಟರ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ ಅಥವಾ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

* ನೀವು ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಕುರುಕುಲಾಗಿ ಇರಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಫ್ ಆಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಬೇಕಾದರೆ ಕುಟ್ನಿ ಬಳಸಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಆ ನಂತರ ಇದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಪೀನಟ್ ಬಟರ್’ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

​ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಏಕೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು?

ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದಲೂ ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಕೇವಲ ತೂಕವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೃಪ್ತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್’ನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿರುವ ಅಡುಗೆ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

​ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

*ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಕ

* ಇದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್‌’ನ ಜರ್ನಲ್‌’ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ತಿನ್ನುವುದು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

*ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅಂಡ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಜರ್ನಲ್’ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಸಹ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಸಿಟೊಸ್ಟೆರಾಲ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

* ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ, ಕೂದಲು, ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಏಕೆಂದರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇದೆ.

* ನೀವು ಫಿಟ್‌’ನೆಸ್ ಫ್ರೀಕ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡಾಪಟುವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವೇಗವಾಗಿ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

* ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೀಗೆ ಈ 5 ನಿಮಿಷದ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಂಥಹ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ತರಬಹುದು ಅಲ್ಲವೇ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಮತ್ತೇಕೆ ತಡ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಫಟಾ ಫಟ್ ಎಂದು ತಯಾರಿಸುವ ಈ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಸೇವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ

Vijay Karnataka News App: ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲು ನಡೆಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಆ್ಯಪ್‌ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ರಿಪೋರ್ಟ್‌ ಕಳಿಸಿ
ಲೇಟೆಸ್ಟ್‌ ನ್ಯೂಸ್‌ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, Vijay Karnataka ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ಪೇಜ್‌ ಲೈಕ್‌ ಮಾಡಿರಿ