ಆ್ಯಪ್ನಗರ

ಕೊರೊನಾ ಭೀತಿ ಹಿನ್ನೆಲೆ ಜನ ಕಷಾಯದ ಮೊರೆ: ಸಣ್ಣ ಉದ್ಯಮವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಕೆ

ಕೊರೊನಾದಿಂದ ಕೆಲ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆಳ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ ಕೆಲ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ವರದಾನವಾಗಿದೆ. ಬರೀ ಟೀ ಕಾಫೀ ಮಾರಿ ಜೀವನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಜನರಿಗೆ ಈಗ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಭಾರೀ ಬೇಡಿಕೆ ತಂದಿದೆ. ಜನರು ಆರೋಗ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಕಷಾಯದ ಮೊರೆ ಹೋಗಿದ್ದಾರೆ.

Vijaya Karnataka Web 6 Aug 2020, 6:55 am
ಮನುಕುಮಾರ್‌ ಎಚ್‌.ಕೆ. ದೊಡ್ಡಬೆಳವಂಗಲ
Vijaya Karnataka Web ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಚಿತ್ರ

ಬೆಂಗಳೂರು ಗ್ರಾಮಾಂತರ: ಜನರು ಜೀವನ ಸಾಗಿಸಲು ನಾನಾ ಕಸರತ್ತು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈಗ ಕಷಾಯ ಮಾಡುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪೊಟ್ಟಣ ಮಾಡಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಬಳಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಾದ ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕರಿ ಮೆಣಸು, ಚೆಕ್ಕೆ ಲವಂಗ, ತೊಳಸಿ, ದೊಡ್ಡಪತ್ರೆ, ಅಮೃತ ಎಲೆ ಮುಂತಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಬೇಡಿಕೆ ಉಂಟಾಗಿದೆ.

ಹಳೆಯ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಮರು ಜೀವ
ಹಿಂದಿನ ಕಾಲದ ಜನರು ಏನಾದರೂ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕಷಾಯ ತಯಾರಿಸಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಕಷಾಯದಿಂದಲೇ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸರಿಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಈಗ ಕೊರೊನಾದಿಂದ ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಮರು ಜೀವ ಬಂದಂತೆ ಆಗಿದೆ.

ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ
ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಗುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಗೆ ಈಗ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ನೆಲನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ, ಅಮೃತ್‌ ಬಳ್ಳಿ, ಹಾಗೂ ವಿಟಮಿನ್‌ ಸಿ ಇರುವ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಗಿಡಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಮೊದಲೆಲ್ಲಾ ಬರೀ ಟೀ ಕಾಫೀಗೇ ಮಾತ್ರ ಬೇಡಿಕೆ ಇತ್ತು. ಆದರೆ ಈಗ ಜನರು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಷಾಯವನ್ನೂ ಸಹ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈಗ ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆ ಬಂದಿದೆ. ಜೀವನ ಸಾಗಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗಿದ್ದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯ ಮಾರಾಟದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಸುಧಾರಣೆ ಆಗಿದಂತೆ ಆಗಿದೆ.
ರಮೇಶ್‌ ಬಾಬು, ಟೀ ಅಂಗಡಿ ಮಾಲೀಕ ಕನಸವಾಡಿ.

ಮೊದಲೆಲ್ಲಾ ನಾಟಿ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕೊರೊನಾದಿಂದ ಈಗ ಕೆಲ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಜನರು ಹುಡುಕಲು ಪ್ರಾರಂಭ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಹಿತ್ತಲಗಿಡ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಡೆದಿರುವ ಅಮೃತ‌ ಬಳ್ಳಿಯನ್ನು ಜನರು ತಮ್ಮ ಮನೆಯ ಬಳಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಹನುಮಯ್ಯ , ರೈತ, ದೊಡ್ಡಬೆಳವಂಗಲ

ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ

Vijay Karnataka News App: ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲು ನಡೆಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಆ್ಯಪ್‌ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ರಿಪೋರ್ಟ್‌ ಕಳಿಸಿ
ಲೇಟೆಸ್ಟ್‌ ನ್ಯೂಸ್‌ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, Vijay Karnataka ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ಪೇಜ್‌ ಲೈಕ್‌ ಮಾಡಿರಿ