ಆ್ಯಪ್ನಗರ

ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ದರ್ಬಾರ್‌ ಇನ್ನಿಲ್ಲ

​ ಗದಗ: ತಿಂಗಳ ಹಿಂದಷ್ಟೆ 200 ರೂ. ಗಡಿ ದಾಟಿದ್ದ ಕೆಜಿ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಬೆಲೆ ಈಗ 60 ರಿಂದ 70 ರೂ.ಗೆ ಕುಸಿದಿದ್ದು, ಗ್ರಾಹಕರ ಕಣ್ಣಲ್ಲಿನೀರು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಕಳೆದ ಎರಡು ತಿಂಗಳಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ದರ್ಬಾರ್‌ ಜೋರಾಗಿತ್ತು. ಉತ್ತಮ ಧಾರಣೆಯಿಂದ ರೈತ ಸಮುದಾಯ ಸಂಭ್ರಮಿಸಿದರೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಕಣ್ಣೀರು ಹಾಕುವಂತಾಗಿತ್ತು.

Vijaya Karnataka 25 Jan 2020, 5:00 am
ರುದ್ರಗೌಡ ಪಾಟೀಲ
Vijaya Karnataka Web 24RUDRAGOUD1A_25
ಗದಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದ ಟರ್ಕಿ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ.

ಗದಗ: ತಿಂಗಳ ಹಿಂದಷ್ಟೆ 200 ರೂ. ಗಡಿ ದಾಟಿದ್ದ ಕೆಜಿ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಬೆಲೆ ಈಗ 60 ರಿಂದ 70 ರೂ.ಗೆ ಕುಸಿದಿದ್ದು, ಗ್ರಾಹಕರ ಕಣ್ಣಲ್ಲಿನೀರು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
ಕಳೆದ ಎರಡು ತಿಂಗಳಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ದರ್ಬಾರ್‌ ಜೋರಾಗಿತ್ತು. ಉತ್ತಮ ಧಾರಣೆಯಿಂದ ರೈತ ಸಮುದಾಯ ಸಂಭ್ರಮಿಸಿದರೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಕಣ್ಣೀರು ಹಾಕುವಂತಾಗಿತ್ತು.

ಕಳೆದ ಎರಡು ತಿಂಗಳಿಂದ ಗಗನಕ್ಕೇರಿದ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ದರ ಈಗ ಭಾರಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸದ್ಯ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಮಧ್ಯಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ 50 ರಿಂದ 60 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ 1ಕೆಜಿಗೆ 20 ರಿಂದ 30 ರೂ.ವರೆಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. 100-120 ರೂ.ಗೆ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿದ್ದ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಈಗ ಇಳಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರು ನಿರಾಳವಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ನಾಪತ್ತೆ :
ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿಗೆ 100 ರಿಂದ 200 ರೂ. ದರ ಇದ್ದ ಕಾರಣ ಮನೆ, ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಿಂದ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ನಾಪತ್ತೆಯಾಗಿತ್ತು. ಅಡುಗೆಗೆ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಬಳಕೆ ಮಾಡೋದೇ ಕಷ್ಟವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಿತ್ತು. ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಬೆಲೆ ಶತಕದ ಸುತ್ತ ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ ಕಾರಣ ನಾಗರಿಕರು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಬಳಕೆ ಮಾಡುವ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಬಜಿ, ಆನಿಯನ್‌ ಉತ್ತಪ್ಪದಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನೇ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದರು. ಕೆಲವು ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿತಿಂಡಿಯಲ್ಲಿಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಬದಲು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಬೀಜ್‌ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಟರ್ಕಿ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ :
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗದಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹುಬ್ಬಳ್ಳಿ, ಪೂನಾ, ಸ್ಥಳೀಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೂರೈಕೆಯಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪೂರೈಕೆ ಕೊರತೆ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಕುಸಿತ ಬಳಿಕ ಟರ್ಕಿ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ತಲುಪಿತ್ತು. ಟರ್ಕಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಗುಣಮಟ್ಟವೂ ತೃಪ್ತಿಕರ ಕಂಡುಬರದ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿರುವುದು ಪೂನಾ ಹಾಗೂ ಸ್ಥಳೀಯ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿಯನ್ನು. ಟರ್ಕಿ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿದೊಡ್ಡದು ಹಾಗೂ ರುಚಿ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ. ಜತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದಿನ ಬಳಕೆ ಆಗದ ಕಾರಣ ಕಡಿಮೆ ದರ ಇದ್ದರು ಸಹ ಗ್ರಾಹಕರು ಟರ್ಕಿ ಉಳ್ಳಾಗಡ್ಡಿ ಖರೀದಿಗೆ ಹಿದೇಟು ಹಾಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ

Vijay Karnataka News App: ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲು ನಡೆಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಆ್ಯಪ್‌ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ರಿಪೋರ್ಟ್‌ ಕಳಿಸಿ
ಲೇಟೆಸ್ಟ್‌ ನ್ಯೂಸ್‌ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, Vijay Karnataka ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ಪೇಜ್‌ ಲೈಕ್‌ ಮಾಡಿರಿ