ಮಂಜುನಾಥ ಹಳ್ಳದ ಹಾವೇರಿ: ಬಯಲು ಸೀಮೆಯ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಬಡವರ ಸೇಬು ಎಂದೇ ಖ್ಯಾತಿಯ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಈಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಲಗ್ಗೆ ಇಟ್ಟಿದ್ದು, ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಿದೆ.
ದೀಪಾವಳಿ ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಹಣ್ಣಿನಂಗಡಿಯ ಮುಂಭಾಗ ಸೇಬು, ಫೈನಾಪಲ್, ದಾಳೆಂಬೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಜತೆಗೆ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ರಾರಾಜಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ದಾರಿಹೋಕರನ್ನೆಲ್ಲಾಬಾರೆ ಬಾರೆ ಎಂದು ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಕೈ ಬೀಸಿ ಕರೆಯುವುದರ ಜತೆಗೆ ಗ್ರಾಹರನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಅರಿಸಿನ, ಹಸುರು, ಕಂದು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿಮೊಟ್ಟೆ ಆಕಾರ, ಗುಂಡಗೆ ಹಾಗೂ ಚಪ್ಪಟೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಇರುವ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಗ್ರಾಹಕರ ಆಕರ್ಷಿಸುವುದರ ಜತೆಗೆ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿ ಜೋರಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಹೊರ ರಾಜ್ಯದಿಂದ ಆಗಮನ: ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೊರ ಜಿಲ್ಲೆಯಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದ ಹಣ್ಣು ಈ ಬಾರಿ ಹೊರ ರಾಜ್ಯದಿಂದಲೂ ಬರುತ್ತಿದೆ. ಹೊರ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಾದ ಬೆಳಗಾವಿ, ಬಾಗಲಕೋಟೆ, ವಿಜಯಪೂರ, ಗುಲಬುರ್ಗ, ಧಾರವಾಡ, ಕಾರವಾರದ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮುಂಡಗೋಡ ತಾಲೂಕಿನಿಂದ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದಿದೆ.
ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಬರುತ್ತಿತ್ತು. ಈ ವರ್ಷ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಬಾರಿ ಪ್ರಮಾಣ ಹಣ್ಣು ಬಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಮಳೆಯಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಾರಿ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ. ಚಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲು ಬಿದ್ದರೆ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥ ನೂರಅಹ್ಮದ್.
ಎಲ್ಲೆಲ್ಲಿಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟ?: ಜಿಲ್ಲಾದ್ಯಂತ ಲಗ್ಗೆ ಇಟ್ಟಿರುವ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ನಗರ, ಪಟ್ಟಣಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಮಹಿಳೆಯರು ತಲೆ ಮೇಲೊಂದು ಬುಟ್ಟಿ ಹೊತ್ತುಕೊಂಡು ಬಾರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿತೊಡಗಿರುವುದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಾಲೆ ಆವರಣದ ಮುಂಭಾಗ, ಬಸ್ ನಿಲ್ದಾಣ, ಕಾಲೇಜ್ ಆವರಣದ ಮುಂದೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಸಿಗುತ್ತಾರೆ.
ಹೇರಳ ಜೀವಸತ್ವ: ಬಾರೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿಎ, ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಜೀವಸತ್ವ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೇಗ್ನೇಶಿಯಂ, ಸತು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನಂಶ, ನಾರಿನಾಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಲಭಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜತೆಗೆ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಮಾತ್ರವೇ ದೊರೆಯುವ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ತಪ್ಪದೇ ಸವಿಯಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ಬಾಯಿ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಎನ್ನುವುದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಕೆಜಿಗೆ 80 ರೂ.: ಪ್ರತಿ ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ 30 ರಿಂದ 80 ರೂ. ವರೆಗೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಇಲ್ಲಿಸಣ್ಣ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣಿಗೆ 40 ರೂ. ಮಧ್ಯ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣಿಗೆ 60 ರೂ. ದೊಡ್ಡ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣಿಗೆ 80 ರೂ. ವರೆಗೂ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿವೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು.
ದೀಪಾವಳಿ ಕಳೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಹಣ್ಣಿನಂಗಡಿಯ ಮುಂಭಾಗ ಸೇಬು, ಫೈನಾಪಲ್, ದಾಳೆಂಬೆ, ಹಣ್ಣುಗಳ ಜತೆಗೆ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ರಾರಾಜಿಸುತ್ತಿದ್ದು, ದಾರಿಹೋಕರನ್ನೆಲ್ಲಾಬಾರೆ ಬಾರೆ ಎಂದು ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಕೈ ಬೀಸಿ ಕರೆಯುವುದರ ಜತೆಗೆ ಗ್ರಾಹರನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಅರಿಸಿನ, ಹಸುರು, ಕಂದು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿಮೊಟ್ಟೆ ಆಕಾರ, ಗುಂಡಗೆ ಹಾಗೂ ಚಪ್ಪಟೆ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಇರುವ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಗ್ರಾಹಕರ ಆಕರ್ಷಿಸುವುದರ ಜತೆಗೆ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಖರೀದಿ ಜೋರಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.
ಹೊರ ರಾಜ್ಯದಿಂದ ಆಗಮನ: ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೊರ ಜಿಲ್ಲೆಯಿಂದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದ ಹಣ್ಣು ಈ ಬಾರಿ ಹೊರ ರಾಜ್ಯದಿಂದಲೂ ಬರುತ್ತಿದೆ. ಹೊರ ಜಿಲ್ಲೆಗಳಾದ ಬೆಳಗಾವಿ, ಬಾಗಲಕೋಟೆ, ವಿಜಯಪೂರ, ಗುಲಬುರ್ಗ, ಧಾರವಾಡ, ಕಾರವಾರದ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮುಂಡಗೋಡ ತಾಲೂಕಿನಿಂದ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದಿದೆ.
ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಬರುತ್ತಿತ್ತು. ಈ ವರ್ಷ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಬಾರಿ ಪ್ರಮಾಣ ಹಣ್ಣು ಬಂದಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿಮಳೆಯಾಗಿದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಾರಿ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿ ಕಡಿಮೆ ಇದೆ. ಚಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲು ಬಿದ್ದರೆ ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥ ನೂರಅಹ್ಮದ್.
ಎಲ್ಲೆಲ್ಲಿಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟ?: ಜಿಲ್ಲಾದ್ಯಂತ ಲಗ್ಗೆ ಇಟ್ಟಿರುವ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣು ನಗರ, ಪಟ್ಟಣಗಳ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿಮಹಿಳೆಯರು ತಲೆ ಮೇಲೊಂದು ಬುಟ್ಟಿ ಹೊತ್ತುಕೊಂಡು ಬಾರೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿತೊಡಗಿರುವುದು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಾಲೆ ಆವರಣದ ಮುಂಭಾಗ, ಬಸ್ ನಿಲ್ದಾಣ, ಕಾಲೇಜ್ ಆವರಣದ ಮುಂದೆ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಣಸಿಗುತ್ತಾರೆ.
ಹೇರಳ ಜೀವಸತ್ವ: ಬಾರೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿಎ, ಬಿ ಮತ್ತು ಸಿ ಜೀವಸತ್ವ ಹೊಂದಿದ್ದು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೇಗ್ನೇಶಿಯಂ, ಸತು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ನೀರಿನಂಶ, ನಾರಿನಾಂಶ ಇರುವುದರಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ಲಭಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಜತೆಗೆ ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಮಾತ್ರವೇ ದೊರೆಯುವ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ತಪ್ಪದೇ ಸವಿಯಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ಬಾಯಿ ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಎನ್ನುವುದು ವೈಜ್ಞಾನಿಕವಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
ಕೆಜಿಗೆ 80 ರೂ.: ಪ್ರತಿ ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ 30 ರಿಂದ 80 ರೂ. ವರೆಗೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಇಲ್ಲಿಸಣ್ಣ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣಿಗೆ 40 ರೂ. ಮಧ್ಯ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣಿಗೆ 60 ರೂ. ದೊಡ್ಡ ಬಾರೆ ಹಣ್ಣಿಗೆ 80 ರೂ. ವರೆಗೂ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿವೆ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವ್ಯಾಪಾರಸ್ಥರು.