ಆ್ಯಪ್ನಗರ

ಕೈ ಬೀಸಿ ಕರೆವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ

ಹಾನಗಲ್ಲ: ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಬಸವಳಿಯುವ ಜನರಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಪ್ಯಾಯಮಾನ ಆಗುತ್ತಿದ್ದು, ಇಲ್ಲಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈಗ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ವ್ಯಾಪಾರ ಬಲು ಜೋರಾಗಿ ನಡೆದಿದೆ.

Vijaya Karnataka 16 May 2019, 5:00 am
ಹಾನಗಲ್ಲ: ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಬಸವಳಿಯುವ ಜನರಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಪ್ಯಾಯಮಾನ ಆಗುತ್ತಿದ್ದು, ಇಲ್ಲಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈಗ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ವ್ಯಾಪಾರ ಬಲು ಜೋರಾಗಿ ನಡೆದಿದೆ.
Vijaya Karnataka Web HVR-15HGL1


ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು ಮನೆಗೆ ಒಯ್ಯುವ ಜನರು, ರುಚಿ ನೋಡುವ ಖಯಾಲಿಗೆ ಬಿದ್ದು, ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಟ್‌ ಮಾಡಿ ಕೊಡುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚಪ್ಪರಿಸಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸವರಿ ಕೊಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಒಂದಾದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲೇಟ್‌ ಖಾಲಿ ಆಗುತ್ತಲೇ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಚಿಲ್ಲೆಗಳು ಬಾಯಿಗಿಳಿಯುತ್ತವೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಗಡಿಗಳು ಈಗ ಫಾಸ್ಟ್‌ಫುಡ್‌ ರೀತಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಕುಳಿತುಕೊಂಡು ಸಮಾಧಾನವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸವಿಯಲು ಆಸನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಕುಡಿಯಲು ಶುದ್ಧ ನೀರು, ಕೈ ತೊಳೆಯಲು ನೀರು, ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಪ್ಲೇಟ್‌, ಸ್ಪೂನ್‌ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಮನೆಗೊಯ್ಯಲು ಕೊಳ್ಳುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮಟ್ಟಸವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್‌ ಮಾಡಿ ಕೊಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಬಿಸಿಲೇರಿದಂತೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಜನ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು ಸವಿಯುತ್ತ ಮಾತಿಗಿಳಿದ ಇಲ್ಲಿನ ಜಮೀರ್‌ ಯಾವಗಲ್‌, ''ಬಿರು ಬಿಸಿಲು ಲೆಕ್ಕಿಸದಂತೆ ನಮ್ಮ ಕೆಲಸಗಳಿಗೆ ಅಲೆದಾಡಬೇಕು. ಬಿಸಿಲ ತಾಪಕ್ಕೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಆಗುವ ಅನುಭೂತಿ, ಈ ಬೇಸಿಗೆಯನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಸಾಗ ಹಾಕಬೇಕು ಎನ್ನುತ್ತೇವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಅಂಗಡಿ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಬಿದ್ದರೆ ಸಾಕು, ಕೆಲಹೊತ್ತು ಕುಳಿತು ಹಣ್ಣು ಸವಿದು, ದಣಿವಾರಿಸಿಕೊಂಡು ಮುಂದೆ ಸಾಗುವ ಹಂಬಲವಾಗುತ್ತದೆ'' ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಂಡರು.

ಬೇಸಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ತರಾವರಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಲಗ್ಗೆ ಇಟ್ಟಿವೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಮರಳು ರುಚಿಯ ನಾಮದಾರಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡವು. ಇವುಗಳಿಗೆ ಬೆಲೆಯೂ ಹೆಚ್ಚು.

ಆದರೆ ಆಂಧ್ರ ಆಮದು, ಕಿರಣ ತಳಿಯ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣು ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆ. ತಿನ್ನಲು ಬಲು ರುಚಿ. ಕಪ್ಪು ಮೈಬಣ್ಣ, ಆದರೆ ರಸವತ್ತಾದ ರುಚಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ತಳಿಯ ಈ ಹಣ್ಣು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತಿದೆ. ಬೈಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲು ಅನುಕೂಲ. ಹೀಗಾಗಿ ಈಗ ಕಿರಣ ಹಣ್ಣಿನ ಭರ್ಜರಿ ವ್ಯಾಪಾರ ನಡೆದಿದೆ.

ಹಸಿರು ಮೈಬಣ್ಣ, ತಿಳಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಗೆರೆಗಳ ವಿನ್ಯಾಸದ ಇಲ್ಲಿನ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಳಿ ನಾಮದಾರಿ ಜತೆಗೆ ಪೈಪೋಟಿಗೆ ಬಿದ್ದಿರುವ ಕಿರಣ ತಳಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗಾತ್ರದ ಮೇಲಿಂದ ಬೆಲೆ ನಿಗದಿಯಾಗುತ್ತಿದೆ. 40ರಿಂದ 100 ರೂ. ತನಕ ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿವೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯ ಬಿಸಿಲ ಬವಣೆಯಿಂದ ಪಾರಾಗಲು ತಂಪು, ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ವಾದ ಅನುಭವಿಸಲು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೀಜನ್‌ ಜೂನ್‌ ಅಂತ್ಯದ ತನಕ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ

Vijay Karnataka News App: ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲು ನಡೆಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಆ್ಯಪ್‌ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ರಿಪೋರ್ಟ್‌ ಕಳಿಸಿ
ಲೇಟೆಸ್ಟ್‌ ನ್ಯೂಸ್‌ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, Vijay Karnataka ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ಪೇಜ್‌ ಲೈಕ್‌ ಮಾಡಿರಿ