ಆ್ಯಪ್ನಗರ

ಕೆಎಂಎಫ್‌ಗೂ ಕೊರೊನಾ ಹೊಡೆತ: ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬೇಡಿಕೆ ಇಳಿಕೆ, ಕೋಟ್ಯಂತರ ರೂ. ನಷ್ಟ

ಗ್ರಾಮೀಣರ ಬದುಕಿಗೆ ಆಸರೆ ಮತ್ತು ಆರ್ಥಿಕ ಚೈತನ್ಯ ತುಂಬಿರುವ ಕರ್ನಾಟಕ ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟ (ಕೆಎಂಎಫ್‌) ಕೊರೊನಾ ಕಾಲಘಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಷ್ಟದ ಹೊಡೆತ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ. ಕೋವಿಡ್‌ ಪರಿಣಾಮ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಕುಸಿದು ನಿತ್ಯ 20ರಿಂದ 25 ಕೋಟಿ ರೂ. ನಷ್ಟ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದೆ. ಶೀಘ್ರವೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಸರಕಾರ ನೆರವಿಗೆ ಧಾವಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಒಕ್ಕೂಟ ಭಾರಿ ಸಂಕಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಿಲುಕುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.

Vijaya Karnataka Web 21 Oct 2020, 8:40 am
ಪ್ರಕಾಶ್‌ ಜಿ.,ಹಾಸನ
Vijaya Karnataka Web kmf

ಹಾಸನ: ರಾಜ್ಯದ 14 ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟಗಳು ಕೆಎಂಎಫ್‌ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದು, ಸಹಕಾರಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಂಘಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರಸ್ತುತ ದಿನಕ್ಕೆ 80 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್‌ ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ, ಇದರಲ್ಲಿಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತಿರುವುದು ಕೇವಲ 45 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್‌ ಮಾತ್ರ. ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಸುಮಾರು 20 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್‌ ಹಾಲನ್ನು ಪೌಡರ್‌ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದರೆ, ಇದ್ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಆತಂಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಹಾಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಾಲಿನ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾದ ಮೊಸರು, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪಗಳಿಗೂ ಈಗ ಬೇಡಿಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಕೊರೊನಾತ್ತರ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮುಚ್ಚಿರುವುದು, ಶುಭ ಕಾರ್ಯಗಳು ನಡೆಯದಿರುವುದು, ಶಾಲೆಗಳಿಗೆ ಹಾಲು ಪೂರೈಕೆ ನಿಂತಿರುವುದು ಹಾಲಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಇಳಿಯಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಧಾರಿಸುವ ನಿರೀಕ್ಷೆ ಇದೆಯಾದರೂ ಸರಕಾರದ ಇನ್ನಷ್ಟು ಬೆಂಬಲ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ.
ಕೊರೊನಾ ವೈರಸ್ ಎಫೆಕ್ಟ್‌: ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಮಾರಾಟ ಕುಸಿತ, ಕೆಎಂಎಫ್‌ಗೆ ನಷ್ಟದ ಬಿಸಿ

ಬೇಡಿಕೆ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣ

  • ಕೊರೊನಾ ಭಯದಿಂದ ಜನರು ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಬಳಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದು.
  • ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಡಿಮೆ, ಶುಭ ಕಾರ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದಿರುವುದು.
  • ಪ್ರತಿದಿನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರೌಢಶಾಲೆಗಳಿಗೆ 6.5 ಲಕ್ಷ ಮತ್ತು ಅಂಗನವಾಡಿಗಳಿಗೆ 1.5 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್‌ ಹಾಲಿನ ಪೂರೈಕೆ ಈಗಿಲ್ಲ.
  • ತಿರುಪತಿಗೆ ಲಡ್ಡಿಗೆ ಕೆಎಂಎಫ್‌ ಬೆಣ್ಣೆ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಲಾಕ್‌ ಡೌನ್‌ ಬಳಿಕ ದೇಗುಲ ಬಂದ್‌ ಆಗಿದ್ದರಿಂದ ಅದೂ ತಪ್ಪಿದೆ.
  • ಕೇರಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ 2 ಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್‌ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣ ಈಗ 70,000 ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಇಳಿದಿದೆ.
  • ಶಬರಿಮಲೆಗೆ ಭಕ್ತರ ಭೇಟಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಕಡಿಮೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಅಭಿಷೇಕಕ್ಕೆ ತುಪ್ಪ ಒಯ್ಯುವ ಪ್ರಮಾಣವೂ ಕುಸಿದಿದೆ.
ಹೈನುಗಾರರಿಗೂ ಸಂಕಷ್ಟ
ಸಂಕಷ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದು ಕೆಎಂಎಫ್‌ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೈನುಗಾರರಿಗೂ ಇದರ ಹೊಡೆತ ಬಿದ್ದಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್‌ಗೆ ಸಿಗುತ್ತಿದ್ದ 25-26 ರೂ. (5 ರೂ. ಸರಕಾರಿ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಧನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ) ಈಗ 24 ರೂ.ಗೆ ಇಳಿದಿದೆ. ಇದರ ಜತೆಗೆ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಸ್ವೀಕರಣೆ ಪ್ರಮಾಣ ಇಳಿಸಬಹುದೇ ಎಂಬ ಆತಂಕವೂ ಕಾಡಿದೆ. ಗ್ರಾಮೀಣ ಭಾಗದ ಅರ್ಥಿಕತೆಯ ಬಹುಪಾಲು ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿದೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಮಹಿಳಾ ಸ್ತ್ರೀ ಶಕ್ತಿ ಸಂಘಗಳಿಗೆ ಮಹಿಳೆಯರು ಕಟ್ಟುವ ಹಣದ ಹಿಂದಿರುವುದು ಹಾಲಿನ ಶಕ್ತಿಯೇ ಆಗಿದೆ.
ರೋಗ ನಿರೋಧಕತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪಾನೀಯ ಬಿಡುಗಡೆ: ಕೆಎಂಎಫ್‌ ನಿಂದ ಹೊಸ ರುಚಿ
14 ಒಕ್ಕೂಟಗಳು
ಬೆಂಗಳೂರು, ಕೋಲಾರ, ಹಾಸನ, ಮಂಡ್ಯ, ಮೈಸೂರು, ತುಮಕೂರು, ಶಿವಮೊಗ್ಗ, ದಕ್ಷಿಣಕನ್ನಡ, ಚಾಮರಾಜನಗರ, ಧಾರವಾಡ,ಬೆಳಗಾವಿ, ಬಳ್ಳಾರಿ, ವಿಜಯಪುರ, ಕಲಬುರಗಿ

ದಿನದ ಹಾಲಿನ ಲೆಕ್ಕ
ಒಟ್ಟು ಸಂಗ್ರಹ 80 ಲಕ್ಷ ಲೀ.
ಮಾರಾಟ 45 ಲಕ್ಷ ಲೀ.
ಹಾಲಿನ ಪೌಡರ್‌ 20 ಲಕ್ಷ ಲೀ.
ಮೊಸರು, ಮಜ್ಜಿಗೆ 10 ಲಕ್ಷ ಲೀ.
ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನ 5 ಲೀ.

12 ಲಕ್ಷ ಕುಟುಂಬಗಳು
ಹಾಲು ಒಕ್ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ 25 ಲಕ್ಷ ಜನರ ಸದಸ್ಯರಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ 12 ಲಕ್ಷ ಜನರು ಸಕ್ರಿಯರಿದ್ದಾರೆ. ಅಂದರೆ ಅಷ್ಟು ಜನರು ಹಾಲಿನಿಂದ ಸಿಗುವ ಹಣದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಭಾರಿ ಪ್ರಮಾಣದ ದಾಸ್ತಾನು
ಬೆಣ್ಣೆ 12,000 ಮೆಟ್ರಿಕ್‌ ಟನ್‌
ಹಾಲಿನ ಹುಡಿ 26,000 ಮೆ. ಟನ್‌
ಹುಡಿ ತಯಾರಿಕೆ ದುಬಾರಿ
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಲನ್ನು ಪೌಡರ್‌ ಮಾಡಿ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮುಂದೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಈ ತಯಾರಿಕೆ ಬಲು ದುಬಾರಿ. ಒಂದು ಲೀಟರ್‌ ಹಾಲನ್ನು ಹುಡಿಯಾಗಿಸಲು 7 ರೂ. ಖರ್ಚಿದೆ. ಹೀಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೌಡರ್‌ಗೆ ಕೆಜಿಗೆ ಸಿಗುವುದು 195 ರೂ. ಮಾತ್ರ. ಇದರಿಂದಲೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ನಷ್ಟ ಆಗುತ್ತಿದೆ.

ಆದರೂ ಇದೆ ಆಶಾವಾದ

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹೆಚ್ಚಿದಾಗ ಕೆಎಂಎಫ್‌ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 'ನೋ ಮಿಲ್ಕ್ ಡೇ' ನಡೆಸಿ ಹಾಲು ಸ್ವೀಕರಣೆ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಬಾರಿ ಹಾಗೆ ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ ಶಾಲೆ ಆರಂಭವಾಗಬಹುದು, ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳು ಆರಂಭವಾಗಬಹುದು ಎಂಬ ಆಶಾವಾದವೂ ಜತೆಗಿದೆ.

ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ

Vijay Karnataka News App: ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲು ನಡೆಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಆ್ಯಪ್‌ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ರಿಪೋರ್ಟ್‌ ಕಳಿಸಿ
ಲೇಟೆಸ್ಟ್‌ ನ್ಯೂಸ್‌ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, Vijay Karnataka ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ಪೇಜ್‌ ಲೈಕ್‌ ಮಾಡಿರಿ