ಆ್ಯಪ್ನಗರ

ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಪುಳಿಯೊಗರೆ ವಿಶೇಷ

ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ನಗರಿ ಮೈಸೂರಿನಲ್ಲಿ 27 ವರ್ಷದ ನಂತರ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಖಿಲ ಭಾರತ ಕನ್ನಡ ಸಾಹಿತ್ಯ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ ಅತಿಥೇಯ ಮೈಸೂರು ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ತಿಂಡಿ-ತಿನಸುಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವ ಭಾಗ್ಯ ಸಾಹಿತ್ಯಾಸಕ್ತರಿಗೆ ಲಭಿಸಲಿದೆ.

Vijaya Karnataka 6 Nov 2017, 5:00 am
ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್, ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ, ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ಚಟ್ನಿ, ಕುಸುಬಲಕ್ಕಿ ಸವಿಯೂಟ
Vijaya Karnataka Web pulp is special for delegates
ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಪುಳಿಯೊಗರೆ ವಿಶೇಷ


ಅರುಣ್ ಕಿಲ್ಲೂರು ಮೈಸೂರು

ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ನಗರಿ ಮೈಸೂರಿನಲ್ಲಿ 27 ವರ್ಷದ ನಂತರ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಖಿಲ ಭಾರತ ಕನ್ನಡ ಸಾಹಿತ್ಯ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ ಅತಿಥೇಯ ಮೈಸೂರು ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ತಿಂಡಿ-ತಿನಸುಗಳನ್ನು ಸವಿಯುವ ಭಾಗ್ಯ ಸಾಹಿತ್ಯಾಸಕ್ತರಿಗೆ ಲಭಿಸಲಿದೆ.

ನ. 24ರಿಂದ 26ರವರೆಗೆ ಮಹಾರಾಜ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಿರುವ ಕನ್ನಡ ಸಾಹಿತ್ಯ ಸಮ್ಮೇಳನಕ್ಕೆ ಭರದಿಂದ ತಯಾರಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಸಮ್ಮೇಳನಕ್ಕೆ ಆಗಮಿ ಸುವ ಸಾಹಿತ್ಯಾಸಕ್ತರಿಗೆ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನಘಿ, ರಾತ್ರಿ ಊಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಮೆನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿತ್ಯ ಅಂದಾಜು ಒಂದು ಲಕ್ಷದಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ಲಕ್ಷ ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲು ಆಹಾರ ಸಮಿತಿ ಸಿದ್ಧತೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮೈಸೂರಿನ ತಿನಿಸುಗಳ ಜತೆಗೆ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾ ಟಕದ ‘ಮೆನು’ ಜಿಹ್ವೆ ತಣಿಸಲಿವೆ.

‘‘ಮೂರು ದಿನಗಳ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ ಮೈಸೂರಿನ ಸಿಹಿ ಖಾದ್ಯ ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್, ಈರನಗೆರೆ ಬದನೆ ಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ, ಮೇಲುಕೋಟೆ ಪುಳಿ ಯೊಗರೆ ಒಂದೆಡೆಯಾದರೆ ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದ ತಿನಸು ಗಳಾದ ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿಘಿ, ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ ಕೂಡ ಊಟೋಪಾ ಚಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇರಲಿದೆ. ಇದರ ಜತೆಗೆ ಕರಾವಳಿ ಭಾಗದ ಜನರಿಗಾಗಿ ಕುಸುಬಲು ಅಕ್ಕಿ ಅನ್ನವೂ ಇರಲಿದೆ’’ ಎಂದು ಆಹಾರ ಸಮಿತಿಯ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿ ಡಾ.ಕಾ.ರಾಮೇಶ್ವರಪ್ಪ ‘ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ’ಕ್ಕೆ ತಿಳಿಸಿದರು.

ಮೂರು ದಿನಗಳ ಸಮ್ಮೇಳನಕ್ಕೆ ಆಗಮಿಸುವ ಗಣ್ಯರಿಗೆ, ನೋಂದಣಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ, ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಮೂರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಊಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಊಟದ ಮೆನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಇರಲಿದೆ. ಸಮ್ಮೇಳನಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಮಿತಿಯಿಂದ ಅಂದಾಜು 3 ದಿನಗಳಿಗೆ 3.6 ಕೋಟಿ ರೂ.ಗಳ ಬಜೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸಮ್ಮೇಳನದ ಯಶಸ್ಸು ಊಟೋಪಚಾರ

ದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕಾರಣ ಕರ್ನಾಟಕದ ನಾನಾ ಭಾಗಗಳಿಂದ ಆಗಮಿಸುವ ಸಾಹಿತ್ಯಾಸಕ್ತರಿಗೆ ನಾನಾ ಭಾಗದ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಉಣಬಡಿಸಲು ಆಹಾರ ಸಮಿತಿ ಕಾರ್ಯೋನ್ಮುಖವಾಗಿದೆ. ಲಾಹಾರ ಬೆಳಗ್ಗೆ 8ರಿಂದ 9.30, ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ 12ರಿಂದ 3, ರಾತ್ರಿಯ ಊಟ 7.30ರಿಂದ 10ರವರೆಗೆ ನೀಡಲು ಚಿಂತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನ. 24: ಬೆಳಗ್ಗೆ ಉಪ ಹಾರ- ಇಡ್ಲಿ, ವಡೆ, ಖಾರಾಪೊಂಗಲ್, ಕಾಫಿ/ಟೀ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಊಟ-ರಾಗಿಮುದ್ದೆ, ಹುರುಳಿ ಕಟ್ಟು, ಕಜ್ಜಾಯ, ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು, ಮೆಂಥ್ಯಬಾತ್. ರಾತ್ರಿ ಊಟ-ಪೂರಿ, ಸಾಗು, ಅಕ್ಕಿಪಾಯಸ.
ನ. 25: ಬೆಳಗ್ಗೆ ಉಪಹಾರ- ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು, ಕೇಸರಿಬಾತ್, ಮಸಾಲೆವಡೆ ಕಾಫಿ/ಟೀ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ- ಚಪಾತಿ, ಈರನಗೆರೆ ಬದನೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ, ಹೋಳಿಗೆ, ತುಪ್ಪ, ಮೇಲುಕೋಟೆ ಪುಳಿಯೊಗರೆ. ರಾತ್ರಿ ಊಟ- ಸಿರಿಧಾನ್ಯ ಪಾಯಸ, ವೆಜ್‌ಪಲಾವ್, ಅನ್ನ-ಸೊಪ್ಪಿನಸಾಂಬಾರ್.

ನ. 26: ಬೆಳಗ್ಗೆ ಉಪಹಾರ- ಶಾವಿಗೆಬಾತ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್‌ಬಾತ್, ಚಟ್ನಿ, ಕಾಫಿ/ಟೀ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ-ರಾಗಿ ರೊಟ್ಟಿ/ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ/ ಅಕ್ಕಿ ರೊಟ್ಟಿ, ಮೈಸೂರು ಪಾಕ್, ಕಡಲೆಹುಸಳಿ, ಹುಚ್ಚಳ್‌ಚಟ್ನಿ, ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್. ರಾತ್ರಿ ಊಟ- ವಾಂಗಿಬಾತ್, ರೈತಾ, ಲಡ್ಡು,. ಎಲ್ಲ ದಿನವೂ ಅನ್ನಸಾಂಬಾರ್, ತಿಳಿಸಾರು, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಹಪ್ಪಳ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ

Vijay Karnataka News App: ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲು ನಡೆಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಆ್ಯಪ್‌ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ರಿಪೋರ್ಟ್‌ ಕಳಿಸಿ
ಲೇಟೆಸ್ಟ್‌ ನ್ಯೂಸ್‌ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, Vijay Karnataka ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ಪೇಜ್‌ ಲೈಕ್‌ ಮಾಡಿರಿ