ಆ್ಯಪ್ನಗರ

ಮಣ್ಣಿನ ಗಡಿಗಿಯಲ್ಲಿ ಬದುಕು ಕಟ್ಟಿಕೊಂಡ ರಾಮಣ್ಣ

ಮಸ್ಕಿ ಎಂದೊಡನೆ ಗಡಿಗಿ ರಾಮಣ್ಣನ ನಾನ್‌ವೆಜ್‌ ಹೋಟೆಲ್‌ ಕಣ್ಮುಂದೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟಣದ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನವರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೂರದ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಗ್ರಾಹಕರೂ ಇವರ ಕೈ ರುಚಿಗೆ ಫಿದಾ ಆಗಿದ್ದಾರೆ.

Vijaya Karnataka 16 Oct 2019, 2:42 pm
ರವಿ ಗೌಡನಭಾವಿ ಮಸ್ಕಿ
Vijaya Karnataka Web ramanna who lives on the soil
ಮಣ್ಣಿನ ಗಡಿಗಿಯಲ್ಲಿ ಬದುಕು ಕಟ್ಟಿಕೊಂಡ ರಾಮಣ್ಣ


ಮಸ್ಕಿ ಎಂದೊಡನೆ ಗಡಿಗಿ ರಾಮಣ್ಣನ ನಾನ್‌ವೆಜ್‌ ಹೋಟೆಲ್‌ ಕಣ್ಮುಂದೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟಣದ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನವರು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೂರದ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಗ್ರಾಹಕರೂ ಇವರ ಕೈ ರುಚಿಗೆ ಫಿದಾ ಆಗಿದ್ದಾರೆ.

18 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಳೆ ಬಸ್‌ ನಿಲ್ದಾಣದ ಪಕ್ಕ ರಾಮಣ್ಣ ಆರಂಭಿಸಿದ ಮಟನ್‌ ಖಾನಾವಳಿ ಈಗ ಫುಲ್‌ ಫೇಮಸ್‌ ಆಗಿದೆ. ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹಿರಿಯರೊಬ್ಬರು ನೀಡಿದ ಸಲಹೆಯಂತೆ ಗಡಿಗೆಯಲ್ಲೇ ಇವತ್ತಿಗೂ ನಾನ್‌ವೆಜ್‌ನ ಎಲ್ಲಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದ್ದು ಸದ್ಯ ಈ ಹೋಟೆಲ್‌, ಗಡಿಗಿ ರಾಮಣ್ಣನ ಹೋಟೆಲ್‌ ಎಂದೇ ಗುರುತಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ನಾಲ್ಕೆತ್ರೖದು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಪಾರ್ಸಲ್‌ ಬೇಡಿಕೆಯೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದು ಚಿಕನ್‌-ಮಟನ್‌ನ್ನು ಮಡಿಕೆಯಲ್ಲಿಮಾಡಿ ಅದಕ್ಕೆ ಬಿಳಿ ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿಪ್ಯಾಕ್‌ ಮಾಡಿ ಅವರು ಹೇಳಿದ ಊರುಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿಕೊಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 12 ರಿಂದ 2 ಹಾಗೂ 7 ರಿಂದ 9 ಗಂಟೆವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಖಾನಾವಳಿ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.

---
ತಮ್ಮ ಹೆಸರಲ್ಲಿನಾನಾ ಕಡೆ ಬೋರ್ಡ್‌ ಹಾಕಿಕೊಂಡು ಕೆಲವರು ಖಾನಾವಳಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಗಡಿಗೆ ರಾಮಣ್ಣ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಬ್ರಾತ್ರ್ಯಂಡ್‌ ಆಗಿರುವುದು ಹೆಮ್ಮೆ ಎನಿಸುತ್ತದೆ.

-ರಾಮಣ್ಣ ಮೋಚಿ, ಹೋಟೆಲ್‌ ಮಾಲೀಕ

ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ

Vijay Karnataka News App: ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲು ನಡೆಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಆ್ಯಪ್‌ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ರಿಪೋರ್ಟ್‌ ಕಳಿಸಿ
ಲೇಟೆಸ್ಟ್‌ ನ್ಯೂಸ್‌ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, Vijay Karnataka ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ಪೇಜ್‌ ಲೈಕ್‌ ಮಾಡಿರಿ