ಆ್ಯಪ್ನಗರ

ಹಾಲಿನಪುಡಿ ಘಟಕದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಶಿಮುಲ್‌; ಹಾಲು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಶಿವಮೊಗ್ಗ ವಿಶಿಷ್ಟ ದಾಖಲೆ!

ಶಿಮುಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕ ಇಲ್ಲದಿರುವುದಿಂದ ರಾಜ್ಯದ ಇತರೆ ಘಟಕಗಳ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಮಧ್ಯೆ ಕ್ಷೀರ ಭಾಗ್ಯ ಯೋಜನೆಗೂ ಶಿಮುಲ್‌ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೆ ಹಾಲು ಕಳುಹಿಸಲು ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚವೇ ಮಾಸಿಕ 2-3 ಕೋಟಿ ರೂ. ಆಗುತ್ತಿದೆ. ತನ್ನದೇ ಘಟಕ ಹೊಂದಿದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತ ಉಳಿತಾಯವಾಗಿ ಶಿಮುಲ್‌ನ ಆದಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

Vijaya Karnataka Web 2 Oct 2022, 10:05 am

ಹೈಲೈಟ್ಸ್‌:

  • ಶಿಮುಲ್‌ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿದೆ
  • ಶಿಮುಲ್‌ ಹಾಲಿಗೆ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲದೆ ಹೊರ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲೂ ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ
  • ಶಿಮುಲ್‌ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಘಟಕ ಹೊಂದಿದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತ ಉಳಿತಾಯವಾಗಿ ಶಿಮುಲ್‌ನ ಆದಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ
ಹೈಲೈಟ್ಸ್‌ ಮಾತ್ರವೇ ಓದಲು ಆ್ಯಪ್‌ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿ
Vijaya Karnataka Web milk
ಶಿವಮೊಗ್ಗ: ಹಾಲಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ 2ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಶಿವಮೊಗ್ಗ, ದಾವಣಗೆರೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರದುರ್ಗ ಜಿಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳ ಒಕ್ಕೂಟವು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿದೆ.
ಶಿಮುಲ್‌ ಹಾಲಿಗೆ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲದೆ ಹೊರ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲೂ ಬಹಳ ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ 6.40 ಲಕ್ಷ ಕೆ.ಜಿ. ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತಿದ್ದು ಹೊರಗಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದ ಉಳಿಯುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲ ಸಮಯ ಇದೇ ರೀತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊರಗಿನ ಬೇಡಿಕೆ ಕುಸಿದಾಗ ಉಳಿಯುವ ಹಾಲನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಪಾಲಿನ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಶಿಮುಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕ ಇಲ್ಲದಿರುವುದಿಂದ ರಾಜ್ಯದ ಇತರೆ ಘಟಕಗಳ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಮಧ್ಯೆ ಕ್ಷೀರ ಭಾಗ್ಯ ಯೋಜನೆಗೂ ಶಿಮುಲ್‌ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಪರಿವರ್ತನೆಗೆ ಹಾಲು ಕಳುಹಿಸಲು ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚವೇ ಮಾಸಿಕ 2-3 ಕೋಟಿ ರೂ. ಆಗುತ್ತಿದೆ. ತನ್ನದೇ ಘಟಕ ಹೊಂದಿದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತ ಉಳಿತಾಯವಾಗಿ ಶಿಮುಲ್‌ನ ಆದಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
ಹೊಳಲ್ಕೆರೆ ರೈತರ ಜೀವನಾಡಿ ಹೈನುಗಾರಿಕೆ; ನಿತ್ಯವೂ ಸುಮಾರು 28ರಿಂದ 30 ಸಾವಿರ ಲೀ. ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹ!
ಬಿ.ಎಸ್‌.ಯಡಿಯೂರಪ್ಪ ಅವರು ಸಿಎಂ ಆಗಿದ್ದಾಗ ಶಿಮುಲ್‌ ಆವರಣದಲ್ಲಿ 30 ಮೆಟ್ರಿಕ್‌ ಟನ್‌ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕ ಸ್ಥಾಪನೆಗೆ 150 ಕೋಟಿ ರೂ. ಅನುದಾನ ಘೋಷಿಸಿದ್ದರು. ಇದಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಚೇನಹಳ್ಳಿ ಕೇಂದ್ರ ಕಚೇರಿ ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಬೃಹತ್‌ ಕಟ್ಟಡವನ್ನು ಈಗಾಗಲೆ ನಿರ್ಮಾಣ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಅನುದಾನಕ್ಕೆ ಎದುರು ನೋಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದರ ಜತೆಗೆ ಟೆಟ್ರಾಫ್ಯಾಕ್‌ ಘಟಕಕ್ಕೂ ಯೋಜನೆ ರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕ ಆರಂಭವಾದಲ್ಲಿ ಉಪ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೂ ಅನಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತಿಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಮಾರುವ ಶಿವಮೊಗ್ಗ
ಶಿಮುಲ್‌ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ 19 ತಾಲೂಕುಗಳಿದ್ದು ಶಿವಮೊಗ್ಗ ಅತಿಹೆಚ್ಚು ಸಂಘಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ದಾಖಲೆ ಹೊಂದಿದ ತಾಲೂಕು ಎಂಬ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆಗೆ ಪಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಹೈನುಗಾರಿಕೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಾತಾವರಣ ಇರುವುದರಿಂದ ಅತಿಹೆಚ್ಚು ರೈತರು ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.

ಒಂದು ಲೀಟರ್‌ನಿಂದ 100 ಲೀಟರ್‌ವರೆಗೆ ಹಾಲು ಕರೆಯುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪದ್ಧತಿಯ ರೈತರ ಜತೆಗೆ ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಉದ್ಯಮದ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ 50ರಿಂದ 400 ಲೀಟರ್‌ ವರೆಗೆ ಹಾಲು ಕರೆಯುವ ಯುವ ಉದ್ಯಮಿಗಳೂ ಇದ್ದಾರೆ.
ಮುಂಬಯಿ, ಆಂಧ್ರ, ಹೊಸದಿಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ 100 ನಂದಿನಿ ಕೆಫೆ ಆರಂಭಿಸಲು ಕೆಎಂಎಫ್‌ ಚಿಂತನೆ
ಶಿವಮೊಗ್ಗ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ 539 ಸಕ್ರಿಯ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದಕರ ಸಹಕಾರ ಸಂಘಗಳಿದ್ದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 124 ಸಂಘಗಳು ಶಿವಮೊಗ್ಗದಲ್ಲೇ ಇವೆ. ಈ ಎಲ್ಲ ಸಂಘಗಳಲ್ಲಿ 57,535 ಸದಸ್ಯರು ಇದ್ದು ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಹೊತ್ತು ಸೇರಿ ಮಾಸಿಕ ಸರಾಸರಿ 50ಸಾವಿರ ಕೆ.ಜಿ. ಹಾಲು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಕೊರೊನಾಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಶಿವಮೊಗ್ಗದಲ್ಲಿ ಸರಾಸರಿ 65 ಸಾವಿರ ಕೆ.ಜಿ.ಹಾಲು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆನಂತರದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಕಾಲುಬಾಯಿ ಜ್ವರ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದಾಗಿ ಸುಮಾರು 15ಸಾವಿರ ಕೆ.ಜಿ. ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆ ಕುಸಿತವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಮತ್ತೆ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಏರಿಕೆಯಾಗುವ ವಿಶ್ವಾಸ ಮೂಡಿಸಿದೆ.
ರಾಸುಗಳಿಗಿಲ್ಲ ಕಾಲುಬಾಯಿ ಲಸಿಕೆ ಭಾಗ್ಯ; ರಾಮನಗರದಲ್ಲಿ 10 ತಿಂಗಳಾದರೂ ಅಭಿಯಾನ ಶುರುವಾಗಿಲ್ಲ!
ಶಿವಮೊಗ್ಗದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಉತ್ತಮ ವಾತಾವರಣವಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಅತಿಹೆಚ್ಚು ರೈತರು ಹೈನುಗಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಪೂರಕವಾಗಿ ರೈತರಿಗೆ ಶಿಮುಲ್‌ ವತಿಯಿಂದ ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ತಾಲೂಕಿನಲ್ಲಿ ಹೊಸದಾಗಿ 8ರಿಂದ 10 ಹೊಸ ಸಂಘಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಗುರಿ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
ಎಚ್‌.ಬಿ.ದಿನೇಶ್‌, ನಿರ್ದೇಶಕರು, ಶಿಮುಲ್‌

ಮುಂದಿನ ಲೇಖನ

Vijay Karnataka News App: ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲು ನಡೆಯುವ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳನ್ನುಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ ವಿಜಯ ಕರ್ನಾಟಕ ಆ್ಯಪ್‌ಡೌನ್‌ಲೋಡ್‌ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಹಾಗೂ ರಿಪೋರ್ಟ್‌ ಕಳಿಸಿ
ಲೇಟೆಸ್ಟ್‌ ನ್ಯೂಸ್‌ ಅಪ್‌ಡೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, Vijay Karnataka ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ಪೇಜ್‌ ಲೈಕ್‌ ಮಾಡಿರಿ